东方网4月20日消息：癌症并不可怕，可怕的是没有采取健康良好的生活方式。今年4月15日至21日是第八届全国肿瘤防治宣传周，主题是“预防为主，科学治癌”。如何远离肿瘤“恶魔”、避免癌症缠身？医学专家反复强调说，摒除生活中的不良恶习是关键所在。
中山医科大学肿瘤防治中心今天上午举行咨询、义诊活动，医生面对前来问医求教的人们，谆谆善诱，耐心细致地讲解健康生活对防癌治癌的重要意义。根据目前医学界的共识，癌症主要是由不良生活习惯引起的疾病，因此它不仅是可以预防而且是防胜于治的疾病。
目前我国城市恶性肿瘤死亡率有上升趋势。有关资料表明，在九大常见癌症中，20年来死亡率呈上升趋势的依次为肺癌、肝癌、白血病及胃癌，其中肺癌每年几乎以5％的速度递增。广东省肿瘤病人每年以3万人的速度增加。广东还是全世界鼻咽癌最高发区，鼻咽癌患者占全国60％，比其他地区人群患病率高出20至30倍，近年也有发病增多的趋势。
只要加强预防，养成良好的生活习惯，癌症的发病率及死亡率都可得到控制。医生认为，在“致癌帮凶”中，吸烟是其中尤为可怕的一个。烟草含有许多有毒致癌的物质，吸烟可以引起多种疾病包括癌症。吸烟与肺癌的死亡率明显相关，据各国大样本的统计资料，吸烟者肺癌的死亡率较不吸烟者高7至14倍。据世界卫生组织估计，1990年世界范围内由于吸烟引起各种疾病导致死亡的估计数约300万，如不采取措施，至2025年将增至1000万。因此，宣传吸烟危害、养成不吸烟的文明行为，将是控制肺癌发病继续上升的一剂“良方”。
合理的膳食结构，也有利于防癌于未然。据世界卫生组织统计，30％至40％的男性癌症、60％的女性癌症均与饮食有关。常见的肿瘤中，胃癌、乳腺癌及结肠、直肠癌与饮食的关系尤为密切。有专家指出，日本二次世界大战后，由于饮食结构西方化而引起癌症发病谱的改变，乳腺癌与结肠、直肠癌的发病明显上升。我国也应从中汲取教训，近年来，城市中引入的西方快餐均属于高脂食物，不宜常食多食，尤其应注意改变儿童喜食西方快餐的习性。
我国传统的饮食结构以粮食、蔬菜为主，颇符合世界卫生组织提供的常食黄绿蔬菜、水果、富纤维素及碳水化合物的要求。专家说，但应注意减少高盐食物，改变吃太咸的习惯。食盐虽不是致癌物，但太咸饮食与胃癌的发病密切相关，有促癌作用。应推广食物的冷冻保鲜，少食腌制及腌薰食物。更应避免吃霉变及霉菌发酵的食物，因黄曲霉菌毒素与肝癌发病有关，其他杂色曲霉菌毒素等也有一定的致癌作用。乳腺癌及结肠病发病的增加均与高脂摄入有关，在城市中应注意避免高脂饮食，脂肪的摄入量应控制在每日总热量的30％以下。
乳腺癌是妇女最常见的癌症之一，专家表示，虽然乳腺癌的真正病因尚未时了，但它与内分泌紊乱或雌激素水平过高，以及高脂肪饮食和肥胖等有关。因此，不要滥用雌激素，合理安排膳食，避免高脂饮食、控制肥胖、适当运动增强体质等，对预防被称为“红颜杀手”的乳腺癌都有好处。
人们通过不懈努力，癌症是可以预防、也可以控制的。医生告诫大家，只有在健康文明的生活中，才能远离病魔。（2002年4月20日）