贾平凹认为，身体虽然是革命的本钱，但是健康，是不以人的意志为转移的，健康和寿命是两回事。他常自谑说：“你可以很健康，但你命活得很短。我可以不健康，但可以活得很长。所以说，不健康，最多是活得不精神，你能跑我不跑，你能多吃我少吃，就是活得不是很快乐罢了。”
他三十多岁的时候得了乙型肝炎，当时治疗没有什么好办法。西安市有名的医院几乎都住过。到了四五十岁，基本上好了。好多人问他怎么好的，他说不知道，只是自己坚持了两个原则：一个就是精神彻底放松；再一个就是大量地吃维生素C片。说起维生素C在治疗中起的作用，贾平凹说：“至于维生素C在治疗乙肝中起了什么作用，我也说不好，因为按中国医生讲，每个病人最多服一片到两片，服多了会骨质疏松或者肠胃不适。但一个美国人跟我讲，美国人得了肝病以后，每次吃四十五片维生素C。我一想，美国人人高马大的，人种不一样，我减量吧，后来我减至十五片，一早一晚吃十五片。在治乙肝的过程中，各种办法都想过，现在也说不上究竟是哪种方法治好的。反正我吃了维生素C后，效果很好，最后化验各项指标都正常了。”
贾平凹曾说，“病是一种哲学”。他觉得人和动物一样，也分两种：一种是喜欢运动的，不运动就难受，不运动身体就不好；另一种是需要静养的，安静下来身体就好。就像兔子和乌龟，有的爱跑，有的爱静，不能一概而论。
贾平凹的生活方式严格讲就是随其所欲，就是随着自己的心走，这个时候需要做啥就做啥。但有时候外界把他强迫得无所适从。比如中午他想睡觉，来了几个人就睡不成了，或是朋友来打牌了，这时他就感觉活得不自在。但是总体上来讲，他比一般人还是要自由一些，还能随心所欲，从做事方法来说，他不是很刻意地限制自己。
（《家庭健康》2005年第7期）
编注：文中所述疗法仅供参考，病友用药请慎重。