最近，美国癌症研究协会公布了世界第一份“国际防癌守则”，值得人们借鉴。
1、食物以植物食品为中心，多样摄取。
2、保持适当体重。
3、经常适当运动。
4、多吃蔬菜及水果。
5、谷类、豆类、根菜类每天至少摄取600克-800克。
6、最好不要喝酒。男性每天以2杯，女性以1杯为限。
7、牛、羊、猪肉每天摄取80克以下，多吃鱼、鸡肉。
8、控制动物脂肪摄取量，适度摄取植物性脂肪。
9、成人每天摄取食盐6克以下，调味料以香料为主。
10、多吃新鲜食品，少吃罐头类食品。
11、食品应冷冻、冷藏保存，但不可藏太久。
12、避免实用食品添加剂。
13、不吃烧焦食品。
14、少吃营养剂、补品。
15、戒烟。
摘自小冈笔记