搜索: 您现在的位置: 主页 > 战胜乙肝 > 肝硬化及其它 > 防癌知识 >

多吃水果蔬菜可降低患癌症危险

更新时间:2000-03-17 00:00    作者:admin    文章来源:未知 点击次数: 3872
手机版地址:多吃水果蔬菜可降低患癌症危险

  (斯德哥尔摩新华电)瑞典科学家经研究发现,多吃水果蔬菜可以防止人类基因突变,从而降低患癌症的危险。

    据瑞典《哥德堡邮报》报道,瑞典NOVUM研究中心环境医学研究部对人类基因突变和希腊、北爱尔兰、斯堪的纳维亚三个欧洲地区人的饮食习惯进行长期研究后发现,人食用水果蔬菜多,基因发生突变的可能性明显降低,因此他们患癌症的危险性也小。

    研究人员还对吸烟者与不吸烟者之间的饮食习惯进行了比较,发现多吃水果蔬菜对吸烟者尤为重要。

    参加这项研究工作的兰贝特教授说:“我们没有料到,多吃水果蔬菜对抑制基因突变的效果会如此明显。即使食用的蔬菜品种变化不大也能对基因突变产生强大的抑制作用。”

  

Tags: 饮食 
责任编辑:admin
设为首页 | 加入收藏 | 用药指导 | 友情链接 | 联系我们|