汉网消息(记者黎清 通讯员徐爱云)肝炎患者进食过多羊肉,会导致肝病病情加重。医生提醒,冬季进补不要乱补。
42岁的蒋先生是乙肝患者,冬季为进补经常吃羊肉火锅。近几天,家里餐餐都以羊肉为主,前晚蒋先生感觉不适,被送到省中医院。
该院肝病科副教授李之清解释,羊肉甘温大热,若肝炎患者过多食用,会促使病灶发展,加重病情。另外,羊肉中含有较高蛋白质和脂肪,肝脏有病的患者摄入后不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,从而会加重肝脏负担,导致发病或病情加重。
李强调,感冒初期和素有痰火者也不宜吃羊肉。因为感冒初期应发表散邪,不宜补益,补益则助长邪气,使病邪深入体内。