乙肝病人手上是否存在乙肝病毒是一个相当复杂的问题。乙肝病毒（HBV）是引起乙型肝炎的主要病因，它可以通过血液、体液及其他感染源进行传播。乙肝病人由于患上乙型肝炎，其体内确实携带有乙肝病毒，这是不争的事实。然而，要确定病毒是否存在于他们的手上，需要在具体情况下进行评估。
首先，乙肝病毒在乙肝患者的体液中存在，如血液、唾液、尿液、眼泪和汗液等。如果乙肝病人在手部接触了染有病毒的体液，那么他们的手上确实有可能存在乙肝病毒。
其次，通过接触，在一定条件下，乙肝病毒在干燥环境中也能保持一定的活性。这意味着，如果患者手上残留有含有活性病毒的体液，并在一定时间内没有干燥，那么手上确实有可能存在乙肝病毒。
然而，对于正常情况下的日常生活接触，乙肝病人的手上实际上很难成为直接传播乙肝病毒的途径。要使病毒从手部传播给他人，通常需要乙肝病人的手在染有病毒的体液后与对方的黏膜或破损皮肤接触。而且，病毒在手部暴露于外界环境时很容易受到干燥、紫外线或其他不利条件的影响而失活。
在正常情况下，通过简单的接触，例如握手、触摸、拥抱或共用餐具等，是不容易直接传播乙肝病毒的。然而，如果存在开放性伤口、皮肤破损等条件引发血液接触，以及具有高风险的行为，如共用注射器、性接触等，那么乙肝病毒传播的风险就会增加。
综上所述，乙肝病人的手上可能存在乙肝病毒，但是对于普通的日常接触，并没有高风险直接传播病毒。然而，为了预防乙肝的传播，我们应该保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免与病人共用个人用品，并避免参与具有高风险的行为。如果担心自身感染乙肝，可以咨询和接受医生的建议，进行相应的检测和防治措施。