乙肝是一种常见的肝炎疾病，由乙型肝炎病毒感染引起。乙肝五项定量检查是评价乙肝病情的重要指标，包括肝功能检查、病毒指标测定、肝脏超声检查、肝组织学检查和抗病毒治疗指标。如果乙肝五项定量检查均超出范围，表示乙肝病情可能较为严重，需要采取相应的措施来应对。
首先，建议及时寻求专业医生的帮助。乙肝是一种需要长期治疗和管理的慢性疾病，专业医生可以根据检查结果和病情，制定合理的治疗方案。他们能够了解你的病情，并提供相关的医学建议和治疗方案。
其次，按医生的治疗方案进行相应的治疗。乙肝的治疗主要包括抗病毒治疗和辅助治疗两个方面。抗病毒治疗是指使用抗病毒药物来抑制乙型肝炎病毒的复制，减少肝脏病变，并促进肝功能的恢复。辅助治疗主要包括营养支持、肝保护和免疫调节等措施，可以改善患者的整体健康状况，提高治疗的效果。在接受治疗的过程中，一定要密切关注医生的指导，按时服用药物，并定期进行复查和检测。
此外，注意日常饮食和生活习惯的调节。乙肝病人应保持良好的饮食习惯，多摄入富含维生素和蛋白质的食物，避免过度饮酒和食用刺激性食物。此外，要养成良好的卫生习惯，保持良好的个人卫生，避免感染其他病毒和细菌。
最后，积极参与康复训练和心理咨询。乙肝患者除了药物治疗外，还可以进行康复训练，包括力量练习和有氧运动等，提高身体的免疫力和抗病能力。此外，乙肝病人常常面临着心理压力和社会歧视，因此有需要就应该寻求专业心理咨询师的帮助，缓解心理困扰，提高心理调适能力。
总之，当乙肝五项定量检查均超出范围时，我们应该及时寻求专业医生的帮助，并且按照医生的治疗方案进行治疗。同时还应注意日常饮食和生活习惯的调节，积极参与康复训练和心理咨询，帮助我们更好地应对乙肝病情。