乙肝五项检测包括乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg）、乙型肝炎病毒表面抗体（Anti-HBs）、乙型肝炎e抗原（HBeAg）、乙型肝炎e抗体（Anti-HBe）以及乙型肝炎病毒核心抗体（Anti-HBc）。
如果在乙肝五项检测中发现乙型肝炎病毒表面抗体（Anti-HBs），这通常表示个体已经受到乙型肝炎病毒的免疫保护。这种情况下，人体已经产生了针对乙型肝炎病毒的抗体，能够有效抵抗该病毒的感染。在这种情况下，个体通常是健康的或者是乙型肝炎疫苗的接种者。
相反，如果在乙肝五项检测中没有发现乙型肝炎病毒表面抗体（Anti-HBs），个体可能存在以下几种情况：
1. 无暴露感染：个体没有接触过乙型肝炎病毒，因此没有产生相应的抗体。这种情况下，个体对乙型肝炎病毒感染较为脆弱。
2. 早期感染：乙型肝炎病毒感染后，病毒复制迅速，但免疫系统尚未产生足够的抗体。这种情况下，个体可能处于乙型肝炎病毒感染的早期阶段，需要进一步的检测确认。
3. 免疫应答下降：个体曾经感染过乙型肝炎病毒，但由于免疫系统的应答下降或其他原因，无法产生足够的乙型肝炎病毒表面抗体。这种情况下，个体可能是亚慢性感染或慢性感染的患者。
综上所述，乙肝五项中没有检测到乙型肝炎病毒表面抗体（Anti-HBs）可能意味着人体未曾接触乙型肝炎病毒，或者处于早期感染阶段，或者免疫应答存在问题。对于没有抗体的人群，建议进一步进行乙肝病毒的核酸检测，以确认感染状态和采取相应的防护措施。同时，接种乙型肝炎疫苗是预防乙型肝炎感染的重要措施，具体的防控方案还需根据个体情况和医生的建议来决定。