脂肪肝是一种常见的肝病，其特征是肝脏组织中脂肪沉积过多。脂肪肝通常分为两种类型，一种是酒精性脂肪肝，另一种是非酒精性脂肪肝。
酒精性脂肪肝是由于长期过度饮酒引起的，酒精会干扰肝脏正常的代谢功能，导致脂肪在肝脏中积聚。非酒精性脂肪肝则是不与酒精摄入有关的肝脏疾病，其发病机制尚不完全清楚，但与肥胖、高脂饮食和代谢综合征等因素有关。
脂肪肝通常没有明显的症状，但在肝脏受损严重时，可能出现疲倦、食欲不振、腹痛等症状。一些患者可能会出现肝功能异常，如ALT（谷丙转氨酶）和AST（谷草转氨酶）的升高。
脂肪肝的诊断通常通过体检、病史询问、血液检查和影像学检查等方法来确认。其中，B型超声检查是最常用的检查方法，可评估肝脏的脂肪含量和炎症程度。有时候，还需要通过肝穿刺活检来确诊。
治疗脂肪肝的关键是减少脂肪在肝脏中的积聚，并预防进一步的损害。对于酒精性脂肪肝患者来说，戒酒是治疗的首要步骤。对于非酒精性脂肪肝患者，需要采取综合治疗措施，如控制体重、改善饮食习惯、加强锻炼等。有时候，还可能需要药物治疗来控制炎症、改善肝功能。
预防脂肪肝的关键是良好的生活习惯和饮食习惯。保持适当的体重，避免肥胖对于预防脂肪肝非常重要。此外，减少饮酒量、遵循健康饮食原则，如摄入足够的蔬菜水果、限制高脂肪和高糖食物的摄入也有助于预防脂肪肝的发生。
总之，脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，可以通过良好的生活习惯和饮食习惯来预防和控制。如果怀疑自己患有脂肪肝，应及时就医，接受专业的诊断和治疗。