乙肝是一种由乙型肝炎病毒（HBV）引起的传染病，可导致肝炎和肝硬化等严重后果。乙肝表面抗体（HBsAb）是一种抗体，用于抗击乙型肝炎病毒。一般情况下，正常人体内的乙肝表面抗体水平是低于10mIU/mL。如果乙肝表面抗体水平超过100mIU/mL，即被称为100多，一般认为这种情况属于阴性。
乙肝表面抗体的产生是免疫系统克服乙型肝炎病毒侵入后产生的，它能够与乙型肝炎病毒的表面抗原（HBsAg）结合，从而阻碍病毒进一步感染肝脏细胞。当乙肝表面抗体水平低于10mIU/mL，说明免疫系统无法有效抵御病毒感染。而高于100mIU/mL的情况下，则意味着免疫系统已经对乙肝病毒产生了很强的抵抗能力。
因此，一般情况下，乙肝表面抗体100多是正常的，甚至说明免疫系统已经成功地应对了乙型肝炎病毒的入侵。乙肝表面抗体水平越高，意味着免疫系统越强大，对于抵御病毒入侵的能力也更强。
然而，虽然高水平的乙肝表面抗体对于预防乙肝病毒感染具有积极的作用，但并不表示完全免疫。根据不同的状况和个体差异，人体可能会出现不同的乙肝表面抗体水平。在某些情况下，高乙肝表面抗体水平可能与疫苗免疫或曾经的乙型肝炎感染有关。但也有可能是由于免疫功能的异常或其他因素导致的。
因此，除了乙肝表面抗体水平外，还应考虑个体的免疫状况、病史、相关的临床检查结果等因素综合分析。如果出现乙肝表面抗体100多的情况，建议咨询专业的医生或肝脏疾病专家进行进一步的诊断和评估，以明确体内病毒感染情况，并根据个体情况进行相应的处理和干预。