乙肝五项是指对乙肝病毒感染的相关指标进行检测的五项常见检查参数，包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（anti-HBs）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（anti-HBe）和乙肝核心抗体（anti-HBc）。
当乙肝五项结果都是阴性意味着在该次检查中，检测的这五项乙肝相关指标均未被检测出来。这通常表示个体在此次检测中不被认定为乙肝感染者。
具体来说：
- 乙肝表面抗原（HBsAg）是乙肝病毒感染的关键标志物，如果结果为阴性，意味着没有乙肝病毒感染。
- 乙肝表面抗体（anti-HBs）指示免疫系统产生的抗体，如果结果为阴性，表示个体没有产生免疫抗体，也就意味着没有抵抗乙肝病毒的能力。
- 乙肝e抗原（HBeAg）是病毒感染期间的活动标志物，如果结果为阴性，意味着乙肝病毒不处于活跃状态。
- 乙肝e抗体（anti-HBe）是对乙肝病毒感染的免疫应答标志物，如果结果为阴性，表示免疫系统没有产生抗体，也就意味着对抵抗乙肝病毒的免疫能力较弱。
- 乙肝核心抗体（anti-HBc）是抗体反应乙肝病毒核心抗原的标志物，如果结果为阴性，表示没有乙肝病毒感染。
综上所述，乙肝五项结果都是阴性意味着个体在此次检查中没有乙肝病毒感染的迹象。然而，对于携带者或乙肝病毒潜伏感染者，检测结果可能会受到许多因素的影响。因此，如果怀疑自己患有乙肝或需要更准确的评估，建议咨询医生进行全面的体检和进一步诊断。