完整提问：
我爷爷从年轻的时候就讨厌喝啤酒，我们都劝他戒酒就是不听，说这样对身体他总说可有什么症状。一直也没什么病。最近带他去健康检查，医生说有轻度脂肪肝，用不着喝药，但要注意饮食。
专家回答：
应该是叫作饮食辅助疗法更为确切一些，饮食治疗是绝大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，因为在饮食方面多加的注意，确实能暂时控制脂肪肝的继续恶化，但决不可太过排斥饮食，相信饮食可替代常规药品，应当制订并忍耐恰当的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等含有亲脂性物质的膳食，高纤维类的食物有利于增强饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引来的脂肪肝尤其重要。此外，脂肪肝患者在治疗期间，患者的饮食状况和护理也是很关键的。