完整提问：
我的爸爸身体不好，他总是讨厌吸烟喝啤酒打麻将，生活特别不规律，许多时候我们劝他也不听。后来获知得了肝硬化，去医院实施了肝移植手术，我也不知晓肝移植术后吃的东西可有反感，所以想了解一下饮食要留意些什么。在乎怎样的帮助：什么是肝移植？
专家回答：
肝移植术是治疗终末期肝病的重要技术，通过肝移植，可以使晚期肝病患者在绝境中重获新的生机.嫁接后的生活时间还得看嫁接前的状态，不能够一概而论.实施完肝移植的病人尽量少吃火锅及类似于饮食。因为在吃火锅时很难确保所有的食物都完全煮熟。而且容易再次发生消化道细菌及寄生虫感染，再者，吃火锅时食物的温度高，对于肝脏有刺激作用。