完整提问：
最近做了肝脏移植手术，正在彻底恢复中，医生说要留意饮食。您好几下，肝移植术后饮食应当留意什么？
专家回答：
肝脏移植手术在临床诊断上做的相对比较少，主要是因为肝脏的来源比较少，肝脏移植以后需要有不定期的检验如何再次出现抵触反映，同时需要有通过服食抗抵触的药物来实施压制，肝脏移植以后，饮食应清淡，排便容易吸收的食物，少吃油腻，辛辣食物，比如说少浇地煮肉，水煮鱼，炸油条，炸油饼等，少食辣椒。多吃蔬菜和水果，建议将水果加温或实施榨汁后口服，有助于炼化，同时可以增强纤维素的含量。应根据患者的吸收能力，适当重新调整饮食量和饮食结构。