完整提问：
我父亲平时就讨厌饮酒，酒量是很大的，平时每天吃晚饭中午吃晚饭的时候都要喝一些酒，而且非常讨厌吃肥肉，后来身体渐渐就不好了，有高血压，血脂也变得很稠，今年还仔细检查出患脂肪肝。患有脂肪肝饮食上如何调理？
专家回答：
脂肪肝患者的饮食应注意少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内；确保充足蛋白质的摄取：如鱼、虾、瘦肉、海米等；多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等。除了救治脂肪肝外，建议患者在日常生活中要注意饮食，并且要始终保持舒畅的心情，以此来增强体质放慢康复速度。