完整提问：
我平常很注意药膳的，但是我患肝病，我不想喝药，我想理解一些相关肝病的原理，所以我想要一些肝病的饮食和营养疗法，为了减轻我的肝病，我在找寻肝病的饮食疗法。肝病的饮食和营养疗法?
专家回答：
倡导荤素配搭，取长补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的PH要始终保持在7．7．4，必须荤素配搭方才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可彻底清除胆固醇在血管壁的沉积。除了及时救治肝病外，患者朋友理应保持良好的心态去面对疾病，只有这样才能降低患者的免疫力以及抗衡疾病的信念，同时要多看重自身饮食护理，多观注自身的症状变动，认为这样一定能将肝病撵走。