完整提问：
大舅舅常年吸毒而且是每餐什么都可以少就是酒不能够少的，每次去别人啊喝啤酒都要喝到醉回去，久而久之现在被查出来患酒精肝，现在舅妈叫他戒酒但是他就是不听还在外面偷偷的喝，怎么却道也没有用。
专家回答：
脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各足量，调料些许。海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入到海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。海带，饮汤。者茯苓郁金楂橘饮：茯苓、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。上述4味同加水煎煮取汁。2～3次饮服。安康！除了服药救治酒精肝外，患者还需要有看重护理方面，比如恰当饮食，始终保持心情愉快。此同时患者还要留意决定一家权威医院诊病，这样才能获得良好的治疗效果。