完整提问：
患者女，25岁。慢性乙肝大三阳有六年了，;现在正做抗病毒救治，饮食上有什么讲求吗？
专家回答：
乙肝大三阳的饮食留意原则。1、丰富、全面的维生素饮食：宜多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。以消化足够多的维生素和纤维素，也有利于增进吸收功能。2、足量蛋白质饮食：宜多吃植物蛋白和动物蛋白，如奶类、豆制品、鸡蛋、鱼、精瘦肉、鱼肉等。以利于肝细胞的再造和修补。量需掌控，乙肝大三阳患者以每天摄取蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。